ミントでスッキリさわやか！「ハーブの育て方?楽しみ方」を開催
理学部附属植物園は、2019年2月17日（日）に第3回植物の教室「ハーブの育て方?楽しみ方！」を開催しました。20名の方が参加者しました。
古来よりハーブは、薬?食品?香料?保存料など、さまざまな用途で親しまれてきました。今回は、初めての方にも扱いやすい「スペアミント」や「アップルミント」などミント系のハーブの育て方を中心に、本学植物園職員が分かりやすく説明しました。「どのようすればハーブが株分けして簡単に増やすことができるのか」や、「増えすぎて困ることがあるので、そのような時はどのように対処したら良いのか」など、身近に感じられる内容は、受講者のみなさんの関心が高ったようです。
講義の後半に入る前に、ハーブティーを参加者のみなさんに試飲していただき、ハーブティーの効果効能などについても学んでいただきました。寒いこの時期ということもあり、熱いハーブティーは好評で、皆さんお替りして2杯?3杯と飲まれていました。
